Logo
Bayramoğlu Un — Tandırlık 550

Bayramoğlu Un — Tandırlık 550

Tandır ekmeği ve geleneksel fırın ürünleri için optimize edilmiş Tip-550 özel amaçlı buğday unu. Kül oranı ve protein dengesi tandır fırınlarına göre ayarlanmıştır.

Teknik Özellikler

Özellikler

Un Tipi: Özel Amaçlı Buğday Unu — Tip 550
Ambalaj: 50 kg kraft çuval
Hammadde: %100 Anadolu buğdayı
Sertifikalar: ISO 9001, ISO 22000, TSE, Helal
Raf Ömrü: 12 ay

Ürün Detayları

Teknik bilgiler ve kullanım alanları

Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.

Tandırlık 550 Buğday Unu

Bayramoğlu Tandırlık 550, Doğu Anadolu'nun geleneksel tandır fırınlarında mükemmel sonuçlar veren, orta kuvvetli buğday unundan elde edilen özel amaçlı bir undur.

Neden Tandırlık 550?

  • Tip-550 kül oranı — tandır ekmeğinin altın renk tonunu verir
  • Dengeli protein — tandır sıcaklığında kabarma ve kabuk oluşumu mükemmel
  • Uzun fermantasyon toleransı — hamur mayalama süresinde esneklik
  • Doğal tat ve aroma — katkısız, saf buğday lezzeti

Kullanım Alanları

Tandır ekmeği, köy ekmeği, yufka, bazlama ve geleneksel Anadolu ekmek çeşitleri.

Daha fazla bilgi mi gerekiyor?

Teknik ekibimiz yardıma hazır