
Tandır ekmeği ve geleneksel fırın ürünleri için optimize edilmiş Tip-550 özel amaçlı buğday unu. Kül oranı ve protein dengesi tandır fırınlarına göre ayarlanmıştır.
Teknik bilgiler ve kullanım alanları
Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.
Bayramoğlu Tandırlık 550, Doğu Anadolu'nun geleneksel tandır fırınlarında mükemmel sonuçlar veren, orta kuvvetli buğday unundan elde edilen özel amaçlı bir undur.
Tandır ekmeği, köy ekmeği, yufka, bazlama ve geleneksel Anadolu ekmek çeşitleri.