Logo
Bayramoğlu Un — Aziziye Ekmeklik

Bayramoğlu Un — Aziziye Ekmeklik

Bayramoğlu'nun en çok üretilen ve en çok tercih edilen ekmeklik buğday unu. Fırıncıların güvendiği tutarlı kalite, mükemmel kabarma ve gözenekli iç yapı.

Teknik Özellikler

Özellikler

Un Tipi: Ekmeklik Buğday Unu
Ambalaj: 50 kg kraft çuval
Hammadde: %100 Anadolu sert buğdayı
Sertifikalar: ISO 9001:2008, ISO 22000:2005, TSE, Helal
Kapasite: 400 ton/gün üretim tesisi
Raf Ömrü: 12 ay

Ürün Detayları

Teknik bilgiler ve kullanım alanları

Tüm ürünlerimiz özel reçetelerimizle fabrikamızda üretilmekte ve kalite sertifikalarımızla (ISO 9001:2015, RoHS, REACH) belgelenmektedir.

Aziziye Ekmeklik Buğday Unu

Aziziye Ekmeklik, Bayramoğlu Un'un amiral gemisi ürünüdür. Yılların birikimi ve modern değirmencilik teknolojisinin buluştuğu bu un, Türkiye'nin dört bir yanındaki fırınlarda güvenle kullanılmaktadır.

Fırıncının En Güvenilir Ortağı

  • Optimum glüten ağı — mükemmel hamur elastikiyeti ve kabarma
  • Yüksek su emme kapasitesi — daha fazla ekmek, daha az un
  • Beyaz ve parlak renk — göz alıcı ekmek görünümü
  • Gözenekli iç yapı — yumuşak ve havadar ekmek içi
  • Uzun tazelik — bayatlama süresini uzatır

Kullanım Alanları

Francala, somun ekmek, baget, hamburger ekmeği, tost ekmeği, sandviç ekmeği ve tüm beyaz ekmek çeşitleri.

Kalite Güvencesi

ISO 9001:2008 ve ISO 22000:2005 sertifikalı üretim tesisinde, TSE standartlarına uygun üretilmektedir. Her parti, iç laboratuvarımızda test pişirme dahil kapsamlı kalite kontrolünden geçer.

Daha fazla bilgi mi gerekiyor?

Teknik ekibimiz yardıma hazır